岗位职责:1.协助跟进中厨房菜品是烹制出品制作,保证良好的出品服务。2.负责餐前备餐备料的准备工作。3.定期检查原材料保管情况,确保按酒店要求对各原材料进行...
岗位职责:1.负责厨房出品制作,为宾客提供良好的出品服务。2.负责餐前的备餐备料工作。3.检查原材料保管情况,确保按酒店要求对各原材料进行保存。任职职格:1....
中/西厨实习生:岗位职责:1. 根据工作标准、为客人准备食品。2. 熟知菜单及配料成分。3. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
位职责1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;4、精打细算,重...